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YOGA AM MEER
Feine Tees zum Entspannen und Genießen

Sie finden hier die beiden Hausmarken von Yoga am Meer. Bio-Qualität ist bei Tees besonders wichtig, denn herkömmliche Tees sind mit Pestiziden belastet.

Einmal in der Woche werden zwei Blätter und die Knospe für schwarzen Tee geerntet und fermentiert. Dadurch entstehen Gerbstoffe, die den Körper übersäuern können. Grüne und weiße Tees sind bekömmlicher, denn diese Sorten werden getrocknet. Für den Grünen Tee werden alle vier Tage ein Blatt und eine Knospe geerntet. Alle zwei bis drei Tage wird die Knospe für weißen Tee geerntet.

Grüntee

 

Den Morgen mit einem feinen Darjeeling-Tee aus Indien zelebrieren. Dieser edle, zarte und blumige Grüntee lässt die Tee-Kenner-Herzen höher schlagen.

Übersetzt bedeutet der Plantagenname „Dajea“ „Ort der Gebetsfahnen“. Diese buddhistischen Symbole sind in Darjeeling allgegenwärtig.

Zubereitung: Den Tee in einem losen Filter aus Metall in einer Tasse oder Kanne mit 80 Grad heißem Wasser aufgießen und je nach Geschmack 1 bis 3 Minuten ziehen lassen. Der zweite Aufguss schmeckt genauso gut.

 

 

 

Die Qualität des grünen Darjeelings ist exzellent. Die ganzen Blätter sind gerollt.

Darjeeling FTGFOP1 Dhajea Grün Biotee, 100 Gramm, Preis 7,90 Euro zzgl. 5,00 Euro Versandkosten*

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WEIßER TEE (OOLONG)

 

Ein Genuss zur Tee-Zeit mit einer besonders feinen Note und zartgelber Tasse. Weißer Tee besitzt etwas weniger Koffein als Grüner Tee und belebt sanft.

Zubereitung: Den Tee in einem losen Filter aus Metall in einer Tasse oder Kanne mit 80 Grad heißem Wasser aufgießen und je nach Geschmack 1 bis 3 Minuten ziehen lassen. Der zweite Aufguss schmeckt genauso gut.

 

 

 

 

 

 

Die Oolong-Spezialität  aus fein gedrehten Blattknospen und silbrigen Blattspitzen wächst auf den sogenannten „Treppenplantagen“. Eine sehr sorgfältige Verarbeitung macht diesen Weißen Tee aus China aus der besten Erntezeit im April so einzigartig.

China White Buds Mao Jian Superior Jingjing Biotee, 100 Gramm, Preis 7,90 Euro zzgl. 5,00 Euro Versandkosten*

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